Na śniadanie na słodko, ale również pasują na inną porę dnia na słono - komponują się bardzo dobrze :) tylko jedno zdjęcie udało się zrobić przed zjedzeniem.
Składniki:
- 110 g mąki orkiszowej (polecam jasną, przy pełnoziarnistej trzeba uważać przy smażeniu ponieważ lubią się kruszyć)
- 300 ml mleka (ja używam bez laktozy)
- 2 jajka
- szczypta soli
- łyżka roztopionego masła lub oleju z pestek winogron
Wszystko mieszamy w misce i odstawiamy na półgodzin.
Smażymy bez dodatkowego tłuszczu :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz