Makaron - z sosem alla alfredo
4 porcje !
Potrzebujemy :
- Dwa opakowania świeżego makaronu - w sumie 500g
- około 500 g piersi kurczaka pokrojonej w kostkę
- boczek wędzony w plasterkach pokrojony - 100 g
- szpinak - 1 opakowanie 250 g
- mleko - dwie szklanki
- czosnek- dwa ząbki posiekane
- sól, pieprz do smaku
- parmezan - około 0,5 szklanki
- Podsmażamy boczek na patelni
- dodajemy czosnek i smażymy przez minutę
- dodajemy kurczaka obsmażamy
- wrzucamy świeży makaron i dolewamy mleko
- po około 3 minutach dodajemy szpinak
- gotujemy jeszcze około 3 minut aż makaron będzie miękki a sos zgęstnieje
- na koniec dodajemy parmezan i mieszamy
KONIEC :)
